Qu'est-ce que la vanille Bourbon de Madagascar ?

La vanille Bourbon de Madagascar est la variété de vanille la plus réputée au monde. Elle est cultivée sur les côtes nord-est de Madagascar et se distingue par ses gousses longues et charnues, ses arômes crémeux et floraux, et sa haute teneur en vanilline naturelle. Noble Gousse la propose conditionnée sous vide pour préserver tous ses arômes.

Qu'est-ce que le chocolat bean-to-bar ?

Le chocolat bean-to-bar désigne un chocolat fabriqué artisanalement, de la fève de cacao à la tablette finie, par le même chocolatier. Menakao, partenaire de Noble Gousse, transforme le cacao directement à Madagascar, garantissant une traçabilité totale et des arômes uniques liés au terroir malgache.

Noble Gousse livre-t-il en France ?

Oui, Noble Gousse livre partout en France via Mondial Relay. La livraison est offerte dès 39€ d'achat. Les commandes sont expédiées depuis Saint-Étienne, en France.

Qu'est-ce que le poivre Voatsiperifery ?

Le Voatsiperifery est un poivre sauvage endémique de Madagascar, récolté à la main en forêt sur des lianes grimpantes. Il développe des arômes boisés, résineux et légèrement floraux très différents du poivre noir classique. C'est l'une des épices les plus rares et les plus recherchées par les chefs cuisiniers.

Sourcé directement à Madagascar

NobleGousse

Vanille Épices Chocolat d’exception

Découvrir la boutique

Défiler

Livraison gratuite

Dès 39€ en France
via Mondial Relay

Service client

contact@noblegousse.fr
Réponse rapide garantie

Paiement sécurisé

CB · Visa · Mastercard
Transaction cryptée SSL

Avis vérifiés

sur Trustpilot

Notre univers

Nos Collections

🌿 Madagascar

VanilleBourbon & Pompona

Bourbon Noire Gourmet · Pompona Mexique

Découvrir

🍫 Bean-to-Bar

ChocolatBean-to-Bar

Tablettes · Pistoles · Confiseries

Découvrir

🫙 Artisanal

Épicesde Madagascar

Poivre · Moringa · Gingembre · Curcuma

Découvrir

Vient d’arriver

Nos Nouveautés

Nouveau

Pistoles au Lait 44% – Menakao

15,60 €

Voir le produit

Nouveau

Pistoles Noir 70% – Menakao

15,60 €

Voir le produit

Nouveau

Bonbon Sésame Sambika

7,00 €

Voir le produit

Notre histoire

Une entreprise ligérienne aux racines malgaches

Noble Gousse est née d’une conviction simple : les meilleurs produits du monde méritent d’être accessibles. Nous sélectionnons directement auprès de producteurs engagés à Madagascar — une île qui concentre à elle seule certains des terroirs les plus exceptionnels de la planète.

Vanille Bourbon aux arômes incomparables, cacao Grand Cru transformé sur place par Menakao, épices sauvages récoltées à la main… Chaque produit que nous proposons raconte une histoire de sol, de savoir-faire et de transmission.

Découvrir notre histoire