Livraison Mondial Relay offerte dès 39 €
Chocolat Grand Cru Menakao
Épices artisanales de Madagascar
Offres sur mesure pour les CE
Paiement 100 % sécurisé
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De la Vanille d’exception, et bien plus à découvrir sur la boutique Noble Gousse
36 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
Le cœur de la gousse, dans sa forme la plus pure.
Le caviar de vanille est constitué des petites graines noires au cœur de la gousse. La forme la plus noble et la plus concentrée de la vanille, pour profiter pleinement de toute sa richesse aromatique.
Prêt à l’emploi, il vous offre toute la richesse des graines de vanille, sans avoir à ouvrir ni racler vos gousses. Un seul geste pour retrouver toute l’intensité de la vanille.
Poivre Voatsiperifery de Madagascar, cette épice rare au goût boisé et floral offre des notes d’agrumes. Doypack élégant contenant 150 grammes net de poivre sauvage de Madagascar.
Plongez dans l’intensité du Poivre noir de Madagascar en grains, une épice incontournable de la cuisine aux arômes puissants et relevés. En grains ou dans un moulin prêt à être moulu, il libère toute sa richesse en saveurs pour sublimer vos plats du quotidien.
Offrez-vous le meilleur de Madagascar en un seul lot : 3 gousses de Vanille Bourbon Noire Gourmet sous vide (16 cm+) et 250g de pistoles de chocolat noir 70% Menakao, le grand cru bean to bar de l’île rouge.
Un duo d’exception pour cuisiner, pâtisser et se faire plaisir — ou pour offrir.
Valeur séparée : 25,50 € → Prix lot : 20,00 €
Rupture de stock
Lot de 2 tasses traditionnelles malgaches peintes à la main par des artisans locaux. Chaque pièce est unique un savoir-faire authentique à mettre entre vos mains.
Rupture de stock
Lot de 4 tasses traditionnelles malgaches peintes à la main par des artisans locaux. Chaque pièce est unique un savoir-faire authentique à mettre entre vos mains.
Rupture de stock
Lot de 4 tasses traditionnelles malgaches peintes à la main par des artisans locaux. Chaque pièce est unique un savoir-faire authentique à mettre entre vos mains.
5 gousses de vanille Pompona Mexique 22 cm+ sous-vide. Des gousses souples et charnues avec des notes de cerise.
Découvrez les pistoles Menakao 44%, un chocolat de couverture au lait d’exception, élaboré à partir de cacao malgache Single Origin. Ce chocolat au lait, riche en cacao (44%), offre une douceur équilibrée, une texture fondante et des notes gourmandes de caramel, cacao et vanille naturelle.
Fabriqué à Madagascar par Menakao, marque emblématique du chocolat engagé, ce produit allie authenticité, traçabilité et excellence artisanale.
Plongez dans l’excellence du chocolat malgache avec les pistoles Menakao 70%, un chocolat de couverture d’exception élaboré à partir de cacao Single Origin provenant exclusivement de Madagascar. Réputé pour son intensité aromatique et sa richesse en notes fruitées, ce chocolat est un incontournable pour les artisans, pâtissiers, chocolatiers et passionnés exigeants.
Fabriqué par Menakao, marque emblématique qui valorise les terroirs malgaches et les producteurs locaux, ce chocolat incarne un savoir‑faire authentique, éthique et profondément enraciné dans la culture du cacao de l’île.
Rupture de stock
5 épices malgaches en poudre : moringa, gingembre, poivre, curcuma, cannelle. Un pack découverte pour sublimer votre cuisine avec des épices raffinées et authentiques.
Moringa grand format :150 grammes de 100% feuilles de Moringa de Madagascar en poudre. Riche en protéines végétales, vitamines et minéraux. Une façon simple d’enrichir votre alimentation quotidienne.
Rupture de stock
Prochaines disponibilités en septembre 2026 – merci de votre compréhension
Découvrez le Gingembre en poudre de Madagascar, une épice aux arômes chauds et légèrement citronnés. Son goût piquant et rafraîchissant rehausse aussi bien les plats salés que les boissons chaudes. Présenté en 50 g dans un paper tube alimentaire, il est idéal pour une cuisine gourmande.
Chocolat noir intense avec un cacao pur 100% et des éclats de fèves pour les connaisseurs et les amateurs exigeants – Tablette de 75g
La subtile puissance du cacao de Madagascar dans une tablette artisanale 80%. Un chocolat noir qui reste en bouche dès le premier carré – Tablette de 75g
Chocolat noir intense 72%, sucré comme il faut, suffisamment pour révéler le profond arôme du cacao et les notes de fruits rouges – Tablette de 75g
Croquant de fèves et touche saline dans un chocolat noir 63%.
Des notes citronnées et légèrement relevées dans un chocolat noir intense et finement sucré de 63%. Un aller-retour de plaisir entre l’acidulé et l’épicé – Tablette de 75g
Tablette légèrement acidulée et fruitée avec ses douces notes d’agrumes : chocolat noir 63% aux écorces d’orange et cranberries de Madagascar. – Tablette de 75g
Découvrez la saveur relevée du piment langue d’oiseau de Madagascar dans un chocolat noir 63%. Une émotion pimentée assurée à chaque carré. – Tablette de 75g
Éclats de noix de cajou et fleur de sel marin dans un chocolat noir 63%. Les morceaux de noix de cajou subliment le chocolat noir – Tablette de 75g
Douceur exotique au lait de coco et vanille, chocolat au lait 45% artisanal. Les fins copeaux de coco apportent une délicate sucrosité à la tablette – Tablette de 75g
Alliance du café Arabica et de la fleur de sel marin pour sublimer le chocolat au lait 45%. Idéal pour finir un bon repas convivial – Tablette de 75g
Fusion délicate entre la Vanille de Madagascar et le chocolat au lait 45% : une création gourmande, soyeuse et élégante, dédiée aux amoureux du raffinement – tablette de 75g.
2 gousses de vanille Pompona Mexique 22 cm+ sous-vide et un tube en verre offert. Des gousses souples et charnues avec des notes de cerise.
1 gousse de vanille Pompona Mexique 22 cm+ sous-vide et un tube en verre offert. Une gousse souple et charnue avec des notes de cerise.
Poivre Voatsiperifery de Madagascar, cette épice rare au goût boisé et floral offre des notes d’agrumes. Paper tube élégant contenant 65 grammes net de poivre sauvage de Madagascar.
250g de Vanille Bourbon Noire Gourmet 18 cm+ sous-vide. Des gousses avec un taux d’humidité idéal (entre 30 et 38 %) et une texture souple et grasse.
Plongez dans l’intensité du Poivre noir de Madagascar en grains, une épice incontournable de la cuisine aux arômes puissants et relevés. En grains ou dans un moulin prêt à être moulu, il libère toute sa richesse en saveurs pour sublimer vos plats du quotidien.
Découvrez notre Curcuma de Madagascar en poudre , une épice précieuse à la couleur ensoleillée. Son goût légèrement poivré et terreux enrichit aussi bien les plats salés que les boissons chaudes. Présenté en 50g dans un paper tube alimentaire.
Une poudre 100% feuilles séchées, traditionnellement utilisée en cuisine malgache. Elle s’intègre facilement dans les smoothies, yaourts ou plats du quotidien.
Plongez dans l’intensité de notre Poivre noir de Madagascar moulu, un incontournable de la cuisine aux arômes puissants et relevés. Fraîchement moulu, il libère toute sa richesse en saveurs pour sublimer vos plats du quotidien. Présenté en 50g dans un paper tube alimentaire.
Découvrez nos Bâtons de Cannelle de Madagascar, une épice précieuse aux arômes riches et envoûtants. Réputée pour sa douceur et ses notes délicatement épicées, elle apporte une touche chaleureuse à vos préparations, qu’elles soient sucrées ou salées. Présentés par 3 dans un sachet plastique, nos Bâtons de Cannelle sont composés de fines lamelles friables.
9 gousses de Vanille Bourbon Noire Gourmet vendues sous-vide avec un tube en verre Noble Gousse offert.
Découvrez la Cannelle de Madagascar en poudre, une épice précieuse aux arômes riches et envoûtants. Réputée pour sa douceur et ses notes délicatement épicées, elle apporte une touche chaleureuse à vos préparations, sucrées comme salées. Présentée en 50g dans un paper tube alimentaire.
3 gousses de Vanille Bourbon Noire Gourmet vendues sous-vide avec un tube en verre Noble Gousse offert.
